Eiweiß & Protein

Eiweiß, oder auch Protein, mit seinen verschiedenen Aminosäuren ist ein wichtiger Bestandteil zum Muskelaufbau, zur Wiederherstellung oder zur Erhaltung des Muskelgewebes. Protein eignet sich als Fitness Ernährung zum Fettabbau bei einer Diät ebenso, wie zum Muskelaufbau als Nahrungsergänzung oder zum Bodybuilding. Für jeden Trainingstyp das richtige Protein!

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Im Sport ist Eiweiß in Form von Nahrungsergänzungsmitteln heutzutage nicht mehr wegzudenken. Fast jeder leistungsorientierte Athlet greift täglich zum Supplement Eiweiß, um sich mit diesem Nährstoff optimal versorgen zu können. Eiweiß ist dabei jedoch kein Einzelstoff, sondern besteht aus einer Vielzahl von wichtigen Aminosäuren wie zum Beispiel BCAAs, L-Glutamin und L-Arginin.

Eine besonders große Rolle bei der Einnahme von Eiweiß spielt der optimale Zeitpunkt (auch Nutrition Timing genannt). Besondere Zeitpunkte für die Zufuhr von Proteinen sind hierbei unter anderem:

• Direkt nach dem Aufstehen (Schnelle Proteine wie Whey Protein oder Whey Isolat)
• Als Zwischenmahlzeit (Mehrkomponentenproteine die sich unter anderem aus Weizenprotein, Eiprotein, Sojaprotein, Wheyprotein und Casein zusammensetzen)
• Eiweiß vor dem Training (schnell wirksames Protein wie Whey Protein oder die vegetarische Alternative: Sojaprotein Isolat)
• Proteine nach dem Training (diese sollten besonders schnell wirken: Wir empfehlen unter anderem Whey Protein Isolat oder Konzentrat, die vegetarische Alternative Sojaprotein Isolat oder Eiprotein)
• Als Eiweiß vor dem Schlafen gehen eignet sich vor allem langsames Protein wie Casein.